Unsere Speisekarte

Vorspeisen

• Platte des Hauses

  € 30,00

  36 Monate gereifter Rohschinken, Coppa, Salami und Pecorino aus der Region (für 2 Personen)

  Allergene: Milch

• Caprese

  € 12,00

  Büffelmozzarella mit frischen Tomaten

  Allergene: Milch

• Squacquerone

  € 7,00

  Allergene: Milch

Erste Gänge

• Tagliatelle al ragù

  € 14,00

  Frische Eiertagliatelle, Weichweizenmehl, Eier, Ragù aus Schweine- und Rindfleisch, Tomate, Zwiebel, Karotte, natives Olivenöl extra, Salz, Oregano, Pfeffer.

  Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier

• Ravioli mit Butter und Salbei

  € 14,00

  Frische Ravioli, Weichweizenmehl, Eier, Füllung aus Ricotta und Spinat, Butter, Salbei, Salz.

  Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

• Strozzapreti mit Sahne, Spinat und Speck

  € 14,00

  Strozzapreti, Weichweizenmehl, Sahne, Spinat, Speck, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer.

  Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch

• Cappelletti mit Ragù und Sahne

  € 16,00

  Frische Cappelletti, Eiernudelteig, Weichweizenmehl, Eier, Füllung aus Fleisch und Käse, Ragù, Sahne, Tomate, Zwiebel, Karotte, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, Oregano.

  Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

Hauptgerichte

Alle Fleischgerichte werden mit unserem eigenen Olivenöl und feinem Salz aus Cervia gewürzt und mit Rosmarin von unseren Pflanzen serviert.

• Tagliata vom Rind

  € 24,00

  Rindfleisch, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, Rosmarin.

• Gegrillte Bratwurst

  € 14,00

  Schweinswurst, Salz, Pfeffer.

• Fiorentina (T-Bone-Steak)

  € 55,00 pro kg

  Rindfleisch, Salz, Pfeffer.

• Gegrilltes Hähnchen

  € 14,00

  Hähnchen, natives Olivenöl extra, Salz, Zitrone.

Beilagen

• Ofenkartoffeln

  € 6,00

  Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Salz.

• Gekochter Spinat mit Knoblauch und Chili

  € 6,00

  Spinat, Knoblauch, Chili, natives Olivenöl extra, Salz.

• Gemischter Salat

  € 6,00

  Gemüse der Saison.

Desserts

• Tiramisù des Hauses

  € 8,00

  Mascarpone, Eier, Zucker, Löffelbiskuits, Kaffee, Kakao.

  Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

• Crostata des Hauses (Marmeladentarte)

  € 7,00

  Weichweizenmehl, Butter, Eier, Zucker, Fruchtkonfitüre.

  Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

• Ciambelle des Hauses (Ringkuchen)

  € 7,00

  Zutaten und Allergene ändern sich je nach Tageszubereitung: Bitte fragen Sie unser Personal.

  Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

• Tortenanschnitt

  € 1,00 pro Person

  Für Torten, die nicht von unserem Agriturismo hergestellt wurden.

Getränke

• Vigezzo Mineralwasser, still oder mit Kohlensäure

  € 3,00

  1-Liter-Glasflasche

• Coca-Cola

  € 3,00

• Coca-Cola Zero

  € 3,00

• Fanta

  € 3,00

• Eistee Zitrone (Dose)

  € 3,00

• Eistee Pfirsich (Dose)

  € 3,00

• Sprite

  € 3,00

• Aperol / Campari Spritz

  € 8,00

• Gin tonic

  Gin Mare, Hendrick's, Malfy aromatisiert, Malfy klassisch, Bulldog, Bombay, Arte, Muerte, Tanqueray

• Barrique-Grappa „Manghin“

  € 6,00

• Peroni Nastro Azzurro Bier

  € 4,50 33 cl

• Rum

  Diplomatico, Don Papa 10 Jahre, Don Papa Baroko, Don Papa Masskara

• Fernet / Fernet Menta

  € 5,00

• Talisker 10 Jahre

  € 10,00

• Sambuca

• Montenegro

• Averna

Weine aus eigener Herstellung (km 0)

Aus eigener Herstellung des Agriturismo Le Bosche

• Le Bosche Riserva Brut

  € 21,00

  100 % Chardonnay

• Le Bosche Moscato Schaumwein

  € 20,00

  100 % Moscato

• Le Bosche Bianco Mayle

  € 19,00

  80% Chardonnay, 20% Biancale

• Le Bosche Rosso Giulia

  € 19,00

  80% Sangiovese, 20% Merlot

• Le Bosche Riserva Naci

  € 31,00

  80 % Sangiovese, 20 % Cabernet, 24 Monate im Barrique

• Le Bosche Riserva Toni

  € 30,00

  50 % Chardonnay, 50 % Ribolla Gialla, 12 Monate

• Riserva Le Bosche Nevio

  € 31,00

  Pinot Noir und Chardonnay, Flaschengärung

• Le Bosche «Zazaroun»

  € 26,00

  100% Ribolla

• Le Bosche «Matteo»

  € 26,00

  100 % Sangiovese, 12 Monate in Edelstahl und Fässern aus französischer Eiche ausgebaut

Champagne

• Moët & Chandon

  € 85,00 0,75 L

• Veuve Clicquot Brut

  € 190,00 1,5 L

• Bollinger

  € 95,00 0,75 L

• Champagne Jean de la Fontaine L'Éloquente Brut

  € 80,00 0,75 L

• Champagne Montaudon

  € 70,00 0,75 L

• Moët & Chandon Magnum

  € 190,00 1,5 L