Onze menukaart

Voorgerechten

• Plank van het huis

  € 30,00

  36 maanden gerijpte rauwe ham, coppa, salami en lokale pecorino (voor 2 personen)

  Allergenen: Melk

• Caprese

  € 12,00

  Buffelmozzarella met verse tomaten

  Allergenen: Melk

• Squacquerone

  € 7,00

  Allergenen: Melk

Eerste gangen

• Tagliatelle al ragù

  € 14,00

  Verse eiertagliatelle, zachte tarwebloem, eieren, ragù van varkens- en rundvlees, tomaat, ui, wortel, extra vierge olijfolie, zout, oregano, peper.

  Allergenen: Glutenbevattende granen, Eieren

• Ravioli met boter en salie

  € 14,00

  Verse ravioli, zachte tarwebloem, eieren, vulling van ricotta en spinazie, boter, salie, zout.

  Allergenen: Glutenbevattende granen, Eieren, Melk

• Strozzapreti met room, spinazie en speck

  € 14,00

  Strozzapreti, zachte tarwebloem, room, spinazie, speck, extra vierge olijfolie, zout, peper.

  Allergenen: Glutenbevattende granen, Melk

• Cappelletti met ragù en room

  € 16,00

  Verse cappelletti, eierdeeg, zachte tarwebloem, eieren, vulling van vlees en kaas, ragù, room, tomaat, ui, wortel, extra vierge olijfolie, zout, peper, oregano.

  Allergenen: Glutenbevattende granen, Eieren, Melk

Hoofdgerechten

Al ons vlees wordt geserveerd en op smaak gebracht met onze eigen olijfolie en fijn zout uit Cervia, met rozemarijn van onze eigen planten.

• Tagliata van rund

  € 24,00

  Rundvlees, extra vierge olijfolie, zout, peper, rozemarijn.

• Gegrilde worst

  € 14,00

  Varkensworst, zout, peper.

• Fiorentina (T-bone steak)

  € 55,00 per kg

  Rundvlees, zout, peper.

• Gegrilde kip

  € 14,00

  Kip, extra vierge olijfolie, zout, citroen.

Bijgerechten

• Ovenaardappelen

  € 6,00

  Aardappelen, zonnebloemolie, zout.

• Gekookte spinazie met knoflook en chilipeper

  € 6,00

  Spinazie, knoflook, chilipeper, extra vierge olijfolie, zout.

• Gemengde salade

  € 6,00

  Seizoensgroenten.

Desserts

• Tiramisu van het huis

  € 8,00

  Mascarpone, eieren, suiker, lange vingers, koffie, cacao.

  Allergenen: Glutenbevattende granen, Eieren, Melk

• Crostata van het huis (jamtaart)

  € 7,00

  Zachte tarwebloem, boter, eieren, suiker, vruchtenjam.

  Allergenen: Glutenbevattende granen, Eieren, Melk

• Ciambelle van het huis (tulbandcake)

  € 7,00

  Ingrediënten en allergenen verschillen per dag: vraag het ons personeel.

  Allergenen: Glutenbevattende granen, Eieren, Melk

• Aansnijden van de taart

  € 1,00 per persoon

  Voor taarten die niet door onze agriturismo zijn gemaakt.

Dranken

• Vigezzo water, plat of bruisend

  € 3,00

  Glazen fles van 1 liter

• Coca-Cola

  € 3,00

• Coca-Cola Zero

  € 3,00

• Fanta

  € 3,00

• IJsthee citroen (blikje)

  € 3,00

• IJsthee perzik (blikje)

  € 3,00

• Sprite

  € 3,00

• Aperol / Campari Spritz

  € 8,00

• Gin tonic

  Gin Mare, Hendrick's, Malfy gearomatiseerd, Malfy klassiek, Bulldog, Bombay, Arte, Muerte, Tanqueray

• Grappa gerijpt op barrique ‘Manghin’

  € 6,00

• Peroni Nastro Azzurro bier

  € 4,50 33 cl

• Rum

  Diplomatico, Don Papa 10 jaar, Don Papa Baroko, Don Papa Masskara

• Fernet / Fernet Menta

  € 5,00

• Talisker 10 jaar

  € 10,00

• Sambuca

• Montenegro

• Averna

Eigen wijnen (km 0)

Eigen productie van Agriturismo Le Bosche

• Le Bosche Riserva Brut

  € 21,00

  100% chardonnay

• Le Bosche mousserende Moscato

  € 20,00

  100% moscato

• Le Bosche Bianco Mayle

  € 19,00

  80% Chardonnay, 20% Biancale

• Le Bosche Rosso Giulia

  € 19,00

  80% Sangiovese, 20% Merlot

• Le Bosche Riserva Naci

  € 31,00

  80% sangiovese, 20% cabernet, 24 maanden op barrique

• Le Bosche Riserva Toni

  € 30,00

  50% chardonnay, 50% ribolla gialla, 12 maanden

• Riserva Le Bosche Nevio

  € 31,00

  Pinot noir en chardonnay, gisting op fles

• Le Bosche «Zazaroun»

  € 26,00

  100% Ribolla

• Le Bosche «Matteo»

  € 26,00

  100% sangiovese, 12 maanden gerijpt op roestvrij staal en Franse eikenhouten vaten

Champagne

• Moët & Chandon

  € 85,00 0,75 L

• Veuve Clicquot Brut

  € 190,00 1,5 L

• Bollinger

  € 95,00 0,75 L

• Champagne Jean de la Fontaine L'Éloquente Brut

  € 80,00 0,75 L

• Champagne Montaudon

  € 70,00 0,75 L

• Moët & Chandon Magnum

  € 190,00 1,5 L