Vores menukort

Forretter

• Husets anretning

  € 30,00

  36 måneders lufttørret skinke, coppa, salami og lokal pecorino (til 2 personer)

  Allergener: Mælk

• Caprese

  € 12,00

  Bøffelmozzarella med friske tomater

  Allergener: Mælk

• Squacquerone

  € 7,00

  Allergener: Mælk

Første retter

• Tagliatelle al ragù

  € 14,00

  Friske ægtagliatelle, hvedemel, æg, ragù af svine- og oksekød, tomat, løg, gulerod, ekstra jomfru olivenolie, salt, oregano, peber.

  Allergener: Glutenholdige kornprodukter, Æg

• Ravioli med smør og salvie

  € 14,00

  Friske ravioli, hvedemel, æg, fyld af ricotta og spinat, smør, salvie, salt.

  Allergener: Glutenholdige kornprodukter, Æg, Mælk

• Strozzapreti med fløde, spinat og speck

  € 14,00

  Strozzapreti, hvedemel, fløde, spinat, speck, ekstra jomfru olivenolie, salt, peber.

  Allergener: Glutenholdige kornprodukter, Mælk

• Cappelletti med ragù og fløde

  € 16,00

  Friske cappelletti, ægpasta, hvedemel, æg, fyld af kød og ost, ragù, fløde, tomat, løg, gulerod, ekstra jomfru olivenolie, salt, peber, oregano.

  Allergener: Glutenholdige kornprodukter, Æg, Mælk

Hovedretter

Alt vores kød serveres krydret med vores egen olivenolie og fint salt fra Cervia, med rosmarin fra vores egne planter.

• Tagliata af oksekød

  € 24,00

  Oksekød, ekstra jomfru olivenolie, salt, peber, rosmarin.

• Grillet pølse

  € 14,00

  Svinepølse, salt, peber.

• Fiorentina (T-bone steak)

  € 55,00 pr. kg

  Oksekød, salt, peber.

• Grillet kylling

  € 14,00

  Kylling, ekstra jomfru olivenolie, salt, citron.

Tilbehør

• Ovnbagte kartofler

  € 6,00

  Kartofler, solsikkeolie, salt.

• Kogt spinat med hvidløg og chili

  € 6,00

  Spinat, hvidløg, chili, ekstra jomfru olivenolie, salt.

• Blandet salat

  € 6,00

  Sæsonens grøntsager.

Desserter

• Husets tiramisù

  € 8,00

  Mascarpone, æg, sukker, ladyfingers, kaffe, kakao.

  Allergener: Glutenholdige kornprodukter, Æg, Mælk

• Husets crostata (marmeladetærte)

  € 7,00

  Hvedemel, smør, æg, sukker, frugtmarmelade.

  Allergener: Glutenholdige kornprodukter, Æg, Mælk

• Husets ciambelle (kranskager)

  € 7,00

  Ingredienser og allergener varierer efter dagens tilberedning: spørg venligst personalet.

  Allergener: Glutenholdige kornprodukter, Æg, Mælk

• Udskæring af kage

  € 1,00 pr. person

  For kager, der ikke er lavet af vores agriturismo.

Drikkevarer

• Vigezzo vand, uden eller med brus

  € 3,00

  1-liters glasflaske

• Coca-Cola

  € 3,00

• Coca-Cola Zero

  € 3,00

• Fanta

  € 3,00

• Iste med citron (dåse)

  € 3,00

• Iste med fersken (dåse)

  € 3,00

• Sprite

  € 3,00

• Aperol / Campari Spritz

  € 8,00

• Gin tonic

  Gin Mare, Hendrick's, Malfy med smag, Malfy klassisk, Bulldog, Bombay, Arte, Muerte, Tanqueray

• Fadlagret grappa ‘Manghin’

  € 6,00

• Peroni Nastro Azzurro øl

  € 4,50 33 cl

• Rum

  Diplomatico, Don Papa 10 år, Don Papa Baroko, Don Papa Masskara

• Fernet / Fernet Menta

  € 5,00

• Talisker 10 år

  € 10,00

• Sambuca

• Montenegro

• Averna

Egne vine (km 0)

Egen produktion fra Agriturismo Le Bosche

• Le Bosche Riserva Brut

  € 21,00

  100 % Chardonnay

• Le Bosche Moscato mousserende vin

  € 20,00

  100 % Moscato

• Le Bosche Bianco Mayle

  € 19,00

  80% Chardonnay, 20% Biancale

• Le Bosche Rosso Giulia

  € 19,00

  80% Sangiovese, 20% Merlot

• Le Bosche Riserva Naci

  € 31,00

  80 % Sangiovese, 20 % Cabernet, 24 måneder på barrique

• Le Bosche Riserva Toni

  € 30,00

  50 % Chardonnay, 50 % Ribolla Gialla, 12 måneder

• Riserva Le Bosche Nevio

  € 31,00

  Pinot Noir og Chardonnay, flaskegæret

• Le Bosche «Zazaroun»

  € 26,00

  100% Ribolla

• Le Bosche «Matteo»

  € 26,00

  100 % Sangiovese, lagret 12 måneder på rustfri stål og franske egetræsfade

Champagne

• Moët & Chandon

  € 85,00 0,75 L

• Veuve Clicquot Brut

  € 190,00 1,5 L

• Bollinger

  € 95,00 0,75 L

• Champagne Jean de la Fontaine L'Éloquente Brut

  € 80,00 0,75 L

• Champagne Montaudon

  € 70,00 0,75 L

• Moët & Chandon Magnum

  € 190,00 1,5 L