Nasze menu

Przystawki

• Deska firmowa

  € 30,00

  Szynka dojrzewająca 36 miesięcy, coppa, salami i lokalny ser pecorino (dla 2 osób)

  Alergeny: Mleko

• Caprese

  € 12,00

  Mozzarella z mleka bawolego ze świeżymi pomidorami

  Alergeny: Mleko

• Squacquerone

  € 7,00

  Alergeny: Mleko

Pierwsze dania

• Tagliatelle al ragù

  € 14,00

  Świeży makaron jajeczny tagliatelle, mąka pszenna, jaja, ragù z wieprzowiny i wołowiny, pomidor, cebula, marchew, oliwa z oliwek extra virgin, sól, oregano, pieprz.

  Alergeny: Zboża zawierające gluten, Jaja

• Ravioli z masłem i szałwią

  € 14,00

  Świeże ravioli, mąka pszenna, jaja, nadzienie z ricotty i szpinaku, masło, szałwia, sól.

  Alergeny: Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko

• Strozzapreti ze śmietaną, szpinakiem i speckiem

  € 14,00

  Strozzapreti, mąka pszenna, śmietana, szpinak, speck, oliwa z oliwek extra virgin, sól, pieprz.

  Alergeny: Zboża zawierające gluten, Mleko

• Cappelletti z ragù i śmietaną

  € 16,00

  Świeże cappelletti, makaron jajeczny, mąka pszenna, jaja, nadzienie z mięsa i sera, ragù, śmietana, pomidor, cebula, marchew, oliwa z oliwek extra virgin, sól, pieprz, oregano.

  Alergeny: Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko

Dania główne

Wszystkie mięsa podajemy doprawione naszą oliwą i drobną solą z Cervii, z rozmarynem z naszych roślin.

• Tagliata wołowa

  € 24,00

  Wołowina, oliwa z oliwek extra virgin, sól, pieprz, rozmaryn.

• Kiełbasa z grilla

  € 14,00

  Kiełbasa wieprzowa, sól, pieprz.

• Fiorentina (stek T-bone)

  € 55,00 za kg

  Wołowina, sól, pieprz.

• Kurczak z grilla

  € 14,00

  Kurczak, oliwa z oliwek extra virgin, sól, cytryna.

Dodatki

• Ziemniaki pieczone

  € 6,00

  Ziemniaki, olej słonecznikowy, sól.

• Gotowany szpinak z czosnkiem i chili

  € 6,00

  Szpinak, czosnek, papryczka chili, oliwa z oliwek extra virgin, sól.

• Sałatka mieszana

  € 6,00

  Warzywa sezonowe.

Desery

• Tiramisù domowe

  € 8,00

  Mascarpone, jaja, cukier, biszkopty savoiardi, kawa, kakao.

  Alergeny: Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko

• Crostata domowa (tarta z konfiturą)

  € 7,00

  Mąka pszenna, masło, jaja, cukier, konfitura owocowa.

  Alergeny: Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko

• Domowe ciambelle (babki)

  € 7,00

  Składniki i alergeny zależą od przygotowania danego dnia: prosimy pytać obsługę.

  Alergeny: Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko

• Krojenie tortu

  € 1,00 za osobę

  Dotyczy tortów, które nie zostały przygotowane w naszym gospodarstwie.

Napoje

• Woda Vigezzo niegazowana lub gazowana

  € 3,00

  Szklana butelka 1 l

• Coca-Cola

  € 3,00

• Coca-Cola Zero

  € 3,00

• Fanta

  € 3,00

• Herbata mrożona cytrynowa (puszka)

  € 3,00

• Herbata mrożona brzoskwiniowa (puszka)

  € 3,00

• Sprite

  € 3,00

• Aperol / Campari Spritz

  € 8,00

• Gin tonic

  Gin Mare, Hendrick's, Malfy smakowy, Malfy klasyczny, Bulldog, Bombay, Arte, Muerte, Tanqueray

• Grappa leżakowana w beczkach „Manghin”

  € 6,00

• Piwo Peroni Nastro Azzurro

  € 4,50 33 cl

• Rum

  Diplomatico, Don Papa 10 lat, Don Papa Baroko, Don Papa Masskara

• Fernet / Fernet Menta

  € 5,00

• Talisker 10 lat

  € 10,00

• Sambuca

• Montenegro

• Averna

Nasze wina (km 0)

Produkcja Agriturismo Le Bosche

• Le Bosche Riserva Brut

  € 21,00

  100% Chardonnay

• Le Bosche Moscato musujące

  € 20,00

  100% Moscato

• Le Bosche Bianco Mayle

  € 19,00

  80% Chardonnay, 20% Biancale

• Le Bosche Rosso Giulia

  € 19,00

  80% Sangiovese, 20% Merlot

• Le Bosche Riserva Naci

  € 31,00

  80% Sangiovese, 20% Cabernet, 24 miesiące w beczkach barrique

• Le Bosche Riserva Toni

  € 30,00

  50% Chardonnay, 50% Ribolla Gialla, 12 miesięcy

• Riserva Le Bosche Nevio

  € 31,00

  Pinot Noir i Chardonnay, fermentacja w butelce

• Le Bosche «Zazaroun»

  € 26,00

  100% Ribolla

• Le Bosche «Matteo»

  € 26,00

  100% Sangiovese, dojrzewające 12 miesięcy w stali nierdzewnej i beczkach z dębu francuskiego

Champagne

• Moët & Chandon

  € 85,00 0,75 L

• Veuve Clicquot Brut

  € 190,00 1,5 L

• Bollinger

  € 95,00 0,75 L

• Champagne Jean de la Fontaine L'Éloquente Brut

  € 80,00 0,75 L

• Champagne Montaudon

  € 70,00 0,75 L

• Moët & Chandon Magnum

  € 190,00 1,5 L