Notre carte

Entrées

• Planche de la maison

  € 30,00

  Jambon cru affiné 36 mois, coppa, salami et pecorino local (pour 2 personnes)

  Allergènes: Lait

• Caprese

  € 12,00

  Mozzarella di bufala et tomates fraîches

  Allergènes: Lait

• Squacquerone

  € 7,00

  Allergènes: Lait

Premiers plats

• Tagliatelle al ragù

  € 14,00

  Tagliatelles fraîches aux œufs, farine de blé tendre, œufs, ragù de porc et de bœuf, tomate, oignon, carotte, huile d'olive vierge extra, sel, origan, poivre.

  Allergènes: Céréales contenant du gluten, Œufs

• Ravioli beurre et sauge

  € 14,00

  Ravioli frais, farine de blé tendre, œufs, farce ricotta et épinards, beurre, sauge, sel.

  Allergènes: Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait

• Strozzapreti crème, épinards et speck

  € 14,00

  Strozzapreti, farine de blé tendre, crème, épinards, speck, huile d'olive vierge extra, sel, poivre.

  Allergènes: Céréales contenant du gluten, Lait

• Cappelletti au ragù et à la crème

  € 16,00

  Cappelletti frais, pâte aux œufs, farine de blé tendre, œufs, farce viande et fromage, ragù, crème, tomate, oignon, carotte, huile d'olive vierge extra, sel, poivre, origan.

  Allergènes: Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait

Plats principaux

Toutes nos viandes sont servies et assaisonnées avec notre huile d'olive et du sel fin de Cervia, accompagnées du romarin de nos plantes.

• Tagliata de bœuf

  € 24,00

  Bœuf, huile d'olive vierge extra, sel, poivre, romarin.

• Saucisse grillée

  € 14,00

  Saucisse de porc, sel, poivre.

• Fiorentina (T-bone)

  € 55,00 le kg

  Bœuf, sel, poivre.

• Poulet grillé

  € 14,00

  Poulet, huile d'olive vierge extra, sel, citron.

Accompagnements

• Pommes de terre au four

  € 6,00

  Pommes de terre, huile de tournesol, sel.

• Épinards bouillis à l'ail et au piment

  € 6,00

  Épinards, ail, piment, huile d'olive vierge extra, sel.

• Salade mixte

  € 6,00

  Légumes de saison.

Desserts

• Tiramisù maison

  € 8,00

  Mascarpone, œufs, sucre, biscuits à la cuillère, café, cacao.

  Allergènes: Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait

• Crostata maison (tarte à la confiture)

  € 7,00

  Farine de blé tendre, beurre, œufs, sucre, confiture de fruits.

  Allergènes: Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait

• Ciambelle maison (gâteaux en couronne)

  € 7,00

  Ingrédients et allergènes variables selon la préparation du jour : demandez à notre personnel.

  Allergènes: Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait

• Découpe du gâteau

  € 1,00 par personne

  Pour les gâteaux qui ne sont pas préparés par notre agritourisme.

Boissons

• Eau Vigezzo plate ou gazeuse

  € 3,00

  Bouteille en verre d'1 litre

• Coca-Cola

  € 3,00

• Coca-Cola Zero

  € 3,00

• Fanta

  € 3,00

• Thé glacé au citron (canette)

  € 3,00

• Thé glacé à la pêche (canette)

  € 3,00

• Sprite

  € 3,00

• Aperol / Campari Spritz

  € 8,00

• Gin tonic

  Gin Mare, Hendrick's, Malfy aromatisé, Malfy classique, Bulldog, Bombay, Arte, Muerte, Tanqueray

• Grappa élevée en barrique « Manghin »

  € 6,00

• Bière Peroni Nastro Azzurro

  € 4,50 33 cl

• Rum

  Diplomatico, Don Papa 10 ans, Don Papa Baroko, Don Papa Masskara

• Fernet / Fernet Menta

  € 5,00

• Talisker 10 ans

  € 10,00

• Sambuca

• Montenegro

• Averna

Nos vins (km 0)

Production de l'Agriturismo Le Bosche

• Le Bosche Riserva Brut

  € 21,00

  100 % Chardonnay

• Le Bosche Mousseux Moscato

  € 20,00

  100 % Moscato

• Le Bosche Bianco Mayle

  € 19,00

  80% Chardonnay, 20% Biancale

• Le Bosche Rosso Giulia

  € 19,00

  80% Sangiovese, 20% Merlot

• Le Bosche Riserva Naci

  € 31,00

  80 % Sangiovese, 20 % Cabernet, 24 mois en barrique

• Le Bosche Riserva Toni

  € 30,00

  50 % Chardonnay, 50 % Ribolla Gialla, 12 mois

• Riserva Le Bosche Nevio

  € 31,00

  Pinot noir et chardonnay, fermentation en bouteille

• Le Bosche «Zazaroun»

  € 26,00

  100% Ribolla

• Le Bosche «Matteo»

  € 26,00

  100 % Sangiovese, élevé 12 mois en cuve inox et en fûts de chêne français

Champagne

• Moët & Chandon

  € 85,00 0,75 L

• Veuve Clicquot Brut

  € 190,00 1,5 L

• Bollinger

  € 95,00 0,75 L

• Champagne Jean de la Fontaine L'Éloquente Brut

  € 80,00 0,75 L

• Champagne Montaudon

  € 70,00 0,75 L

• Moët & Chandon Magnum

  € 190,00 1,5 L